微量元素检测仪分析正常人体内血液中葡萄糖的含量总是保持在相对恒定的水平，过高或过低都是异常的，这是因为大自然赐于人体内一种特殊的机构，用于维持体内糖的正常代谢和平衡。
铬和胰岛素有一种互相协同的作用，也就是说胰岛素发挥作用时需要铬参加，含铬的GTF也只有在胰岛素存在的情况下，才能发挥生物效能。有人认为铬很可能使胰岛素的分子结构稳定，这也许是由于铬和胰岛素直接形成了络合物，促使胰岛素发挥最大的生物效能。还有人认为铬能加强胰岛素和体内组织的结合，帮助胰岛素通过细胞膜。
糖尿病患者的糖代谢紊乱，微量元素检测仪分析会出现糖耐量的异常。有人给糖尿病患者补充氯化铬后，40—50%的病人改善了糖耐量，这就从临床上证实了铬的效能。与此相反，缺铬的人胰岛素的生物活性降低，糖耐受量受损害，严重时出现糖尿，空腹时糖尿及糖尿病。如果给这种病人补充铬，人体内的葡萄糖可以较快地转化为脂肪，使血糖有所降低，糖的利用得到改善。
1978年一位美国学者发现，正常人及血糖高的病人进行葡萄糖耐量试验时，血清中的含铬量都减少，但血糖高的人减少的幅度更大，给他们补充含铬的GTF三个月后，再作葡萄糖耐量试验时看到不论是正常人或病人，血清含铬量都增加了。这些试验表明，作糖耐量试验时，如果体内含铬量不足，就使血清中的铬更加减少，而当体内有足够的铬贮备时，血清内含铬量就增加，这就证明了铬在口服糖后能够被迅速动员，参与糖的代谢和胰岛素的生化过程。还有人发现，在作糖耐量试验时，不论是正常人，或是有糖尿病家族史的人和患糖尿病的人，尿内铬的排泄量都增加了，而且证明正常的人排出的尿铬大于糖尿病家族史的人，更大于糖尿病患者，这说明后两种人体内含铬量不足。这些试验表明了机体利用糖时需要铬的参加，也说明铬与糖代谢有着密切的关系。
